В пекарне Серафимо-Дивеевского монастыря пасхальные куличи пекут по старинному рецепту

Около двух тысяч куличей испекут и украсят к Христову Воскресенью в пекарне Серафимо-Дивеевского монастыря.  Пасхальное угощение в обители пекут по старинному рецепту, только из натуральных игредиентов. Сначала колобочки, разложенные по формам, ставят в расстойник, чтобы они приобрели объем, а затем уже отправляют в печь. Когда угощение остывает – его отдают уже в руки художественных мастеров. Они украшают куличи вручную. 

30 апреля 2021 года. ГТРК “Нижний Новгород” (видео)

Источник